모든 사람이 쌀밥을 자연스럽게 먹을 수 있게 된 것은 일본은 1960년대 중반, 한국은 1970년대 초반이었다. 사람들은 쌀을 마음껏 먹을 수 있게 되자 쌀밥에 싫증을 내고 세계 각지에서 온갖 음식을 사들여 배를 불리고 있다. 그런 ‘포식’의 결과 현대인은 각종 성인병과 비만, 알레르기 피부병 등에 시달리게 되었다. 쌀을 배불리 먹을 수 없어 배고팠던 시절에는 상상도 할 수 없었던 병들이 우리의 일상생활을 좀먹고 있다. -오우미 쥰 때로는 우리 자신이 성공의 최대의 적이 되는 경우가 있습니다. 그것은 성공과 행복에 이르는 길에 스스로 장애물을 두기 때문입니다. -루이스 빈스톡 오늘의 영단어 - dispassionately : 침착하게, 냉정하게, 공평무사하게그들은 일에 중독 되었다. 그래서 자신의 진정한 모습을 보지 못하게 되었다. -앨더스 헉슬리 오늘의 영단어 - bias : 사선, 편견, 치우침, 편파: 비스듬한, 편파적: 편견을 갖게 하다An ounce of practice is worth a pound of theory. (말보다도 실천) 거친 음식을 먹고 물을 마시고 팔베개를 하고 살아도 즐거움은 그 속에 있는 것이다. 의롭지 않은 돈 많고 높은 벼슬 같은 것은 뜬 구름 같이 내게는 아무 상관없는 일이다. -논어 오늘의 영단어 - undisputed : 의심의 여지없는, 틀림없는, 당연한오늘의 영단어 - identify : 식별하다, 구분하다, 확인하다무수한 사람들 가운데는 나와 뜻을 같이할 사람이 한 둘은 있을 것이다. 그것으로 충분하다. 공기를 호흡하는 데는 들 창문 하나로도 족하다. -로망롤랑